giản dị món ăn đặc sản xứ dừa tỉnh bến tre

Ghé xứ dừa tỉnh bến tre, du khách sẽ được trải nghiệm những sản vật làm từ dừa thật Mộc mạc mà thắm thiết hồn quê như dừa xiêm, kẹo dừa, mứt dừa, cổ hũ dừa…

Dừa xiêm



tỉnh bến tre là nơi chốn của trái dừa, với tương đối nhiều loại dừa: dừa ta, dừa dâu, dừa lửa, dừa cỏ, dừa sáp, dừa bị… Dừa xiêm xanh là giống cây trồng nhiều tại xã Tam Phước, huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre.

Nước uống có tính ngọt thanh, không chua, nên thường được xem là “dừa xiêm đường”. quả dừa tươi làm thức uống giải khác và bổ dưỡng sức khỏe vì: nước cốt dừa nhiều đường Glucose, Fructose, Sucrose, giàu đạm chất, nhiều Vitamine C và B1 cũng giống như những khoáng chất.

Rượu dừa



Rượu dừa là một món ăn đặc sản lạ của Bến Tre. không phải như các loại rượu khác, rượu dừa uống không say mà chỉ khiến người uống ngất ngây và thoảng vướng lại một dư vị rất đặc biệt. Rượu có vị ngọt mát với mừi hương đặc biệt của quả dừa bản xứ, vừa nồng dịu, vừa thanh nhã, dịu nhẹ

Share:

0 nhận xét